V jugovzhodni Aziji se zdi, da so sestavine veliko bolj sveže na tržnicah kot v supermarketih.
In na lokalnih tržnicah se lahko zabavate ob odkrivanju novih živil.
Vendar pa se lahko pojavijo nekateri higienski pomisleki
V tem primeru zamenjam mesto nakupa sestavin in jih poiščem.
Tako sem užival v ogledu lokalnih tržnic v Phnom Penhu v Kambodži, vendar je tudi AEON Supermarket sila, s katero je treba računati.
Vstopila sem v trgovino, pritegnila me je velika izbira japonskih sestavin, a v glavi mi ni uspelo preračunati ameriškega dolarja, kamboškega riela in japonskega jena.
Poskušal sem kupiti stvari, ki si jih običajno ne bi mogel privoščiti.
目次
Kamboški riž
Prvič, riž, osnovna hrana
Tako kot Japonska je tudi Kambodža država riža s široko paleto blagovnih znamk.
Phnom PenhRestavracijaRiž je bil okusen, zato sem se prvič odločila za kamboški riž.
Ko sem ga skuhala po navodilih na zadnji strani, je bil kar dober!
Ima nežen vonj in se odlično poda k pikantnemu kariju.
Japonski riž v Kambodži
Aeon Cambodia prodaja uvožene blagovne znamke riža, kot je "Yumepirika" iz Japonske, vendar so cene precej visoke.
Izvor in blagovna znamka sta skrivnost, vendar japonski riž na zgornji sliki stane 2.90 USD/kg.
Ugodna cena in 1kg količina je ravno pravšnja za preizkus
Ko gre za japonske priloge, je japonski riž najboljši!
Če ne iščete okusnega riža japonske znamke, mislim, da je dovolj dober.
Nabava rib v Phnom Penhu
Sveže ribe so na voljo v supermarketih, kot je Aeon Supermarket, vendar se zdi, da niso tako dobre.
Ta riba je bila odlična priloga k japonskemu rižu.
Ker gre za predelan proizvod, ga je enostavno kupiti, če le paziš na rok uporabnosti, poleg tega ima ravno prav soli in je zelo okusen!
V Aeon Supermarketu je na prodaj veliko paketov lososa, ki so kot nalašč, ko želite jesti sašimi.
Je masten in se odlično poda k pivu!
Poleg tega lahko v Aeonu dobite sašimi za isto ceno ali manj, kot bi ga dobili v pubu v Phnom Penhu, in lahko pojeste več kot trikratno količino, kar je odlična ponudba.
Phnom Penh zelenjava
Ko gre za zelenjavo, so lokalne tržnice daleč najbolj sveže in imajo večjo izbiro.
Obstaja veliko redke zelenjave, cene pa so nižje kot v supermarketu Aeon.
Vendar pa ima Aeon Supermarket to prednost, da so cene jasno navedene in lahko vidne.
Obstaja nekaj izdelkov z japonsko zastavo na njih, ki jih preprosto želite dati v svojo košarico (zdi se, da jih podpira nevladna organizacija za mednarodno sodelovanje s sedežem v Yamagati).
Cene so na tržnicah in v supermarketih višje kot v sosednjih državah, kot sta Vietnam in Tajska.
Tako je, ko sem kupil kamboški sladki krompir, se je izkazalo, da je korenčkov krompir.
Tudi ko gre za solatno zelenjavo, priporočam Aeon Supermarket namesto tržnice.
Poleg tega je tofu precej težko narediti, zato je v Phnom Penhu zelo težko najti tistega, ki vam je všeč! Tudi japonski tofu na zgornji sliki je premehak...
začimba
Prednost supermarketa Aeon pred drugimi lokalnimi trgi so začimbe.
Police so lepo obložene s predmeti, ki jih je enostavno najti in so mnogim znani.
Z lahkoto lahko najdete poper iz Kampota v Kambodži, ki je svetovno znan po pridelavi okusne paprike.
Je tudi ta sladkor znan?
Na letališču v Phnom Penhu sem jih videl v vrsti z zgoraj omenjenimi paprikami, vendar je bila cena več kot dvakrat višja kot v supermarketu Aeon.
svinjski file
Tudi v Phnom Penhu sem poskusil različne vrste svinjskega fileja.
Nakup v supermarketu AEON
Približno 1 USD na steklenico
Tudi kamboška svinjina je trenutno kar dobra.レ ー シ シDruga najbolj okusna (po naši raziskavi)
instant rezanci
Uvoz iz Japonske, kot je Sapporo Ichiban Miso Ramen, je drag, vendar so izdelki iz skodelic rezancev iz sosednjih držav razumni.
Instant rezance Maruchan sem kupila v angleščini, ker sem jih prvič videla, ampak dejansko so bili narejeni v ZDA.
Rezanci v skodelici niso le okusni, ampak so tudi v zelo preprosti posodi.
Našli smo tudi instant rezance, narejene v Kambodži!
Izdelal ga je Acecook, ki je v Vietnamu zelo priljubljen.
