[Sapporo Minami 3 Nishi 4] Priljubljeno kitajsko mesto »Kashiu« na območju Tanukikoji

札幌 香州 エビ塩あんかけ焼きそば 🇯🇵Potuj po Japonski in Hokaidu

札幌グルメで食べておきたいあれこれの中の1つ

あんかけ焼きそば

気候柄か提供されているお店が他所よりも多く、またハズレることが稀というおいしいグルメでもあります

今回は札幌・狸小路4丁目と5丁目の間、アーケード街から少し外れたところにある老舗の人気店でいただいてみました

そして、嬉しいことに中華風チキンカレーも絶品だったのです!

狸小路エリアのおすすめ町中華

Kitajska kuhinja 香州 (かしゅう)

instagram:@kasyuu_sappro

Japonski Hokkaido [Sapporo] Pojdi do številke 370 na zemljevidu potopisa

dostop:狸小路5丁目の角の「サツドラ」を南へ少し下ったところ。黄色いファサードが目印

人気メニューのぎょうざは、水・木・金は17時~の提供

香州 メニュー

週替わりランチメニュー(11:00-15:30)もあり

prava hrana

テキパキした接客でオーダーから料理提供まではあっという間

77. エビあんかけ塩焼きそば

中華風ミートソースがかなり魅惑的に感じられるも、初訪なので無難なメニューに落ち着きました

たっぷりの餡には彩豊かな野菜と大きいエビがゴロゴロ入り、見るからに食欲をそそります

ちょっと濃い目で箸が進む塩梅良い味付けの餡の下から麺を引っ張りだしていみると、黄色い札幌麺で風味抜群

香ばしく焼かれた表面のカリッと感も◎

そして何といってもこれぞエビあんかけ塩焼きそば!と思える大きなエビのインパクトが絶大

丁寧な下処理が伝わるプリっぷりの歯応えで、こちらのお店はエビ料理に定評があると聞くのも頷ける美味しさでした

51. 中華風チキンカレー

五目玉子とじかけご飯や中華風チラシかけご飯、エビチャーハンも捨てがたい御飯類メニューから相方が選んだのがこちら

御飯類メニューには、ザーサイ・スープ付き

トロリとした餡とシャキシャキした食感の野菜のコンビネーションが絶妙😋

町中華らしいスープがベースになったカレーでご飯もよく進み、ザーサイとの相性も抜群。

[Tajvan/Kaohsiung] Piščančji curry, kuhani cmoki, jedi z rezanci itd. "Restavracija Shandong Gu Niang"
Številne restavracije v Kaohsiungu na Tajvanu so priljubljene trgovine v slogu kavarn, v katere lahko preprosto pridete, zato so po ugodnih cenah in enostavne za uporabo. V bližini postaje Zuoying je več takšnih restavracij, od katerih je ena gostinska po japonskem okusu...

カレーの味自体はおいしかったTajvanska restavracijaの味に少し似ていた。 ” by相方談

店内の様子 &  感想

外観から想像するよりも店内は広々していてキャパは大きめ (1Fテーブル席×13卓+2F座敷席×11卓=総75席)

小ざっぱりしていて清潔感があり

町中華らしい店内の色合いも印象的

この地で60年以上と永らく営業され地域に根付いた人気店というのも納得の味!またメニュー数が多く他のお料理もぜひ試してみたいです
Storitev za stranke
卒なくよく気が付く対応で好印象。尚、支払いは現金のみ

狸小路周辺で中華気分の時におすすめの1軒です!

9月の大通公園の様子

オータムフェストが絶賛開催中の札幌大通公園

この日はランチ後に立ち寄ったので、色とりどりのお花が咲き団子より花

手入れが行き届き、ずっと見ていても飽きないほど綺麗

日差しがある時はまだ暖かさも感じれ

札幌は今が1番良い時期なのかもしれませんね

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